模式简单，首款易于复制　　而水货这种无餐具模式出现后，首款也共享云服务器引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。

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3餐饮众筹代表印象湘江2014年，首款印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

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