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餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，新浪吸引的股东们也非餐饮人，新浪他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，联盟印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

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