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绝味此次在招股书中指出，何申公司主要采取以直营连锁为引导，加盟连锁为主体的销售模式。不过，何申这种模式容易削弱公司对加盟商的控制能力，在其品牌形象的塑造和维护上存在较大风险。

经过近20年的快速发展，何申成为“鸭脖第一股”。

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