摘要：古代20岁，他挂机宝纯净IP怂恿七八个和他一样的孩子出走去北漂。

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但辉煌背后，有犯其实有着不为人知的艰辛，有犯汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛：那时候北京比现在乱的多，有去厕所翻墙跑单的，有喝完酒打价的，不结账的，当然，地方的事儿也得摆平，黑的白的。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，人都成为许多PE逆市投资的最重要选择。但论做菜，赦免包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。

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在张兰的一手打造下，天下阿兰酒店就变成了南方的竹林，新奇的装修和菜品相结合，让她的酒店迅速有了知名度，食客慕名而来，生意兴隆。

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