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但做生意终究要回归到商业本质，利下餐饮消费本质上是为了挂机宝挂游戏口腹之欲，利下网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，滑超坏账才是网红餐厅打破宿命的症结所在。

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资金断链、京东1净计提债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。食材不统一，利下品质良莠不齐同时，利下由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。

餐饮不是一次性众筹就完毕，滑超坏账需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，滑超坏账先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。

很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，已为乐它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。连商业计划书也没要，视案联创策源与雷军就投了毕胜200万美元，2008年5月，乐淘网上线了，主攻玩具市场。

在他看来，准备这与他百度的出身有关：准备“百度人的做事风格就是这样，一定要把自己内功做好再出去……我们内部有一个共识，除非乐淘变成老百姓的一个生活方式，否则在此之前，你首要的工作就是怎么给用户创造价值，其他的都是次要的。”2011年，京东1净计提乐淘网正处在最顶峰的时期，网站访问量与销售额均排在国内鞋类市场第一名，而它的CEO毕胜却在中欧商学院讲了上述一番话。

他是个特别不爱表达的人，利下什么事儿你自己做主。 乐淘前副总裁陈虎回忆，滑超坏账当时导航网站的价格很高，直接从20万一个月，跳涨到120万一个月，打完折也要80万元。